Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte (la veille)
- 200 g d'eau
- 3 g de levure boulangère fraîche
-
200
g de farine à pain (voir conseil)
hoặc 200 g de farine manitoba (voir conseil)
La pâte (le jour même)
- 120 g d'eau, froide
-
200
g de farine à pain
hoặc 200 g de farine manitoba - 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café d'extrait de malt, liquide (không bắt buộc)
- 8 g de sel
-
150
g de mozzarella de bufflonne, en tranches
hoặc 150 g de mozzarella, en tranches
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le finition
- 200 g de courgette, en cubes (2 cm)
- 1 - 2 pincées de sel
- 200 g de tomates cerises, coupées en deux
- 50 g de parmesan
- 3 - 4 feuilles de basilic frais
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2560.3 kJ / 611.5 kcal
- Chất đạm
- 22.3 g
- Carbohydrate
- 74.8 g
- Chất béo
- 23 g
- Chất béo bão hòa
- 9.5 g
- Chất xơ
- 4.8 g
- Natri
- 1060.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche lorraine
50 Min
Tarte au thon et à la tomate
30 Min
Cake pesto et tomates séchées
40 Min
Pain d'Halloween
3 Std. 15 Min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1 Std.
Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes
45 min
Quiche aux poireaux
1 Std. 45 Min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
Keine Bewertungen
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3 godz.
Schiacciata au saumon fumé
Keine Bewertungen
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2 godz. 30 min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1u. 20min