Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Adobo jamaicano (jerk)
- 50 g de cebolla en mitades
-
¼ - 1
chile rojo fresco al gusto de picante
hoặc 1 cucharadita chile seco desmenuzado - 1 diente de ajo
- 20 g de vinagre
- 1 cucharada de ron dorado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 20 g de tomate concentrado
- 15 g de azúcar moreno
- 15 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 pellizco de tomillo seco
- ⅓ de cucharadita de canela molida
- ⅓ de cucharadita de jengibre molido
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 cucharada de pimentón dulce
- ⅓ de cucharadita de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
Pollo adobado
-
600
g de muslos de pollo con piel
hoặc 600 g de contramuslos de pollo con piel y hueso - 1 ramita de romero fresco
- 400 g de agua
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1414 kJ / 338 kcal
- Chất đạm
- 32.5 g
- Carbohydrate
- 8.5 g
- Chất béo
- 18.3 g
- Chất béo bão hòa
- 4.8 g
- Chất xơ
- 1.5 g
- Natri
- 473 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 Std. 10 Min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 Std.
Solomillo al whisky
45 Min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 Std.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30 Min
Alitas adobadas en salsa
35 min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min