Gratin de courge et chorizo
TM6 TM5

Gratin de courge et chorizo

4.7 (407 đánh giá)

Nguyên liệu

Préparation

  • 100 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
  • 400 g de chair de courge d'hiver, détaillée en gros cubes
  • 150 g de chorizo

La béchamel au curry

  • 50 g de beurre doux, et un peu pour le plat à gratin
  • 50 g de farine de blé
  • 550 g de lait
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 2 pincées de sel
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • salade verte, pour le service (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2487.8 kJ / 597.3 kcal
Chất đạm
25.3 g
Carbohydrate
33 g
Chất béo
39.8 g
Chất béo bão hòa
21.8 g
Chất xơ
4.5 g
Natri
1115.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả