Gratin de courge et chorizo

4.7 479 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

Préparation
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 400 g de chair de courge d'hiver détaillée en gros cubes
  • 150 g de chorizo
La béchamel au curry
  • 50 g de beurre doux et un peu pour le plat à gratin
  • 50 g de farine de blé
  • 550 g de lait
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • salade verte (không bắt buộc) pour le service

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 802.1 mg
Chất đạm 25.7 g
Calo 2550.7 kJ / 609.6 kcal
Chất béo 37.7 g
Chất xơ 4.4 g
Chất béo bão hòa 19.5 g
Carbohydrate 43.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả