Các phiên bản tương thích
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 piernas de cordero lechal con hueso (aprox.1300 g)
- 3 dientes de ajo con piel, ligeramente chafados
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de aceite de oliva
- 160 g de vino tinto
- 880 g agua
- 3 - 4 pimientos rojos (aprox. 1200 g)
- 6 - 7 dientes de ajo
- 100 g de cecina en trozos
- 10 g de harina
- ½ cucharadita de azúcar
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 4469.8 kJ / 1069.3 kcal
- Chất đạm
- 54.1 g
- Carbohydrate
- 15.6 g
- Chất béo
- 87.9 g
- Chất béo bão hòa
- 33.3 g
- Chất xơ
- 5.4 g
- Natri
- 1137.2 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGuiso de ternera y verduras con miso
2 godz.
Pollo con salsa de queso y champiñones
25 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 godz.
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3h 30min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 min
Chimichangas
40 min
Escaldums de pavo
50 min
Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
1 godz. 15 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón
1 godz. 20 min