Thiết bị & Phụ kiện
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
2 piernas de cordero lechal con hueso (aprox.1300 g)
-
3 dientes de ajo con piel, ligeramente chafados
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
100 g de aceite de oliva
-
160 g de vino tinto
-
880 g agua
-
3 - 4 pimientos rojos (aprox. 1200 g)
-
6 - 7 dientes de ajo
-
100 g de cecina en trozos
-
10 g de harina
-
½ cucharadita de azúcar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1137.2 mg
Chất đạm
54.1 g
Calo
4469.8 kJ /
1069.3 kcal
Chất béo
87.9 g
Chất xơ
5.4 g
Chất béo bão hòa
33.3 g
Carbohydrate
15.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo guisado con tomate y aceitunas
45 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 godz.
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 godz.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 godz.
Nuggets de pollo al horno
1 godz.
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 godz. 15 min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2 godz. 20 min
Ternera teriyaki con arroz
1 godz. 40 min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5 godz. 30 min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 min