Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 cucharada de hierbas secas variadas (por ejemplo, orégano, tomillo, estragón, albahaca...)
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 3 - 4 granos de pimienta variada
- 500 g de lomo de ternera en una pieza entera de aprox. 5 cm de grosor
- 500 g de agua
Salsa de hierbas
- 25 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
-
20
g de almendras crudas sin piel
hoặc 20 g de almendras crudas con piel - 1 diente de ajo
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 60 - 70 g de rúcula
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 baguettes de aprox. 20 cm de longitud
- 80 - 100 g de tomates cherry en rodajas
- crema de balsámico para rociar
- Dinh dưỡng
- trên 1 unidad
- Calo
- 2469 kJ / 590 kcal
- Chất đạm
- 31.6 g
- Carbohydrate
- 80.1 g
- Chất béo
- 16.4 g
- Chất béo bão hòa
- 3.8 g
- Chất xơ
- 4 g
- Natri
- 998.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 Min
Canelones de confit de pato
1 Std.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 Min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 Std.
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2 godz. 10 min