Thiết bị & Phụ kiện
Piadina con pollo y berenjena
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 unidades
Nguyên liệu
Masa para piadinas
-
300 g de leche
-
10 g de miel
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de harina de repostería
-
15 g de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
Pollo especiado deshilachado
-
40 g de beicon ahumado en dados o tiras
-
1 pellizco de ajo en polvo
-
10 g de azúcar moreno
-
25 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de vinagre de sidra
-
1 cucharadita de comino molido
-
5 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g), en trozos de 5 cm
-
500 g de agua
-
300 g de berenjena en trozos
-
20 g de zumo de limón
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de tahini
-
½ diente de ajo
-
50 g de salsa barbacoa
Cocción y montaje
-
1 pepino en rodajas (2-3 mm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 6 unidades
Natri
5000 mg
Chất đạm
158 g
Calo
17167 kJ /
4103 kcal
Chất béo
171 g
Chất xơ
28 g
Chất béo bão hòa
42 g
Carbohydrate
477 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 154
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAlbóndigas de pollo con almendras
40 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 Std.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Ensalada de pollo con aguacate
30 Min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Albóndigas en salsa de nata
50 Min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 Min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Carrilleras al pimentón con verduras
1 Std. 20 Min