![Piadina con pollo y berenjena Piadina con pollo y berenjena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b752ac24-4aa2-4611-830c-1eba797fcec6/Derivates/efa703b0-f55e-47cc-87be-0dc51a08f9ca.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Masa para piadinas
- 300 g de leche
- 10 g de miel
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de harina de repostería
- 15 g de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de sal
Pollo especiado deshilachado
- 40 g de beicon ahumado en dados o tiras
- 5 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g), en trozos de 5 cm
- 30 g de vinagre de sidra
- 1 pellizco de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- 10 g de azúcar moreno
- 25 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de agua
- 300 g de berenjena en trozos
- 20 g de zumo de limón
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ diente de ajo
- 20 g de tahini
- 50 g de salsa barbacoa
Cocción y montaje
- 1 pepino en rodajas (2-3 mm)
- Dinh dưỡng
- trên 6 unidades
- Calo
- 17167 kJ / 4103 kcal
- Chất đạm
- 158 g
- Carbohydrate
- 477 g
- Chất béo
- 171 g
- Chất béo bão hòa
- 42 g
- Chất xơ
- 28 g
- Natri
- 5000 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 godz. 10 min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 godz.
Solomillo al whisky
45 min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 godz.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30 min
Alitas adobadas en salsa
35 min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 godz.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min