Piadina con pollo y berenjena
TM6 TM5 TM31

Piadina con pollo y berenjena

4.1 (33 đánh giá)

Nguyên liệu

Masa para piadinas

  • 300 g de leche
  • 10 g de miel
  • 20 g de aceite de oliva
  • 500 g de harina de repostería
  • 15 g de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de sal

Pollo especiado deshilachado

  • 40 g de beicon ahumado en dados o tiras
  • 5 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g), en trozos de 5 cm
  • 30 g de vinagre de sidra
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 10 g de azúcar moreno
  • 25 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de agua
  • 300 g de berenjena en trozos
  • 20 g de zumo de limón
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • ½ diente de ajo
  • 20 g de tahini
  • 50 g de salsa barbacoa

Cocción y montaje

  • 1 pepino en rodajas (2-3 mm)

Dinh dưỡng
trên 6 unidades
Calo
17167 kJ / 4103 kcal
Chất đạm
158 g
Carbohydrate
477 g
Chất béo
171 g
Chất béo bão hòa
42 g
Chất xơ
28 g
Natri
5000 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả