Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Moules à la crème de panais et topinambour

Moules à la crème de panais et topinambour
4.8 25 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 350 g de panais coupés en morceaux
  • 350 g de topinambours coupés en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de lait
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 4 pincées de piment d'Espelette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 949.5 mg
Chất đạm 18.3 g
Calo 1595 kJ / 381 kcal
Chất béo 18.5 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 8.5 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°33 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de courge butternut, curry et amandes

4.4(788)

30min

Gaspacho concombre et pomme

4.4(191)

10min

Soupe à la courge et au lait de coco

4.6(279)

55min

Gaspacho tomate-fraise-basilic

4.7(33)

10min

Soupe complète au bœuf

4.5(59)

30min

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

Pas d’évaluation

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4.6(10)

4h 20min

Marmite du pêcheur

4.7(157)

50min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

4.5(93)

3h 30min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

4.6(277)

30min

Crème de lentilles au lard

4.5(32)

3h 10min

Soupe de poulet, lentilles et girolles

4.2(45)

35min

 Hiển thị tất cả