Moules à la crème de panais et topinambour

Moules à la crème de panais et topinambour

4.8 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

2 échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
350 g de panais coupés en morceaux
350 g de topinambours coupés en morceaux
20 g d'huile d'olive
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de lait
1 c. à café de curcuma en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 pincées de piment d'Espelette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 949.5 mg

Chất đạm 18.3 g

Calo 1595 kJ / 381 kcal

Chất béo 18.5 g

Chất xơ 5.3 g

Chất béo bão hòa 8.5 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°33 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de carottes

30 Min

Velouté de tomate

30 Min

Soupe de tomate aux vermicelles

30 Min

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 Min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 Min

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25 Min

Crème de petits pois

40 Min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1 Std. 10 Min

Velouté de butternut et patate douce

35 Min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 Min

Soupe de légumes

40 Min

Bouillon de légumes parfumé

45 Min

Hiển thị tất cả