Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

4.5 8 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 35 phút

4 doses

Nguyên liệu

Mistura de especiarias berbere

sementes de coentros
2 c. chá de
pau de canela
½
pimenta-da-Jamaica
4 - 5 grãos de
feno-grego
1 ½ c. chá de
cravinhos
8
gengibre em pó
1 ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
5 g
sementes de cardamomo
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
colorau
10 g
paprika fumada
5 g
curcuma em pó
1 c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de

Lentilhas

cebola cortada em pedaços
100 g
chalota
60 g
alho
2 dentes de
tomate-cereja cortado em metades
150 g
150 g tomate maduro, cortado em pedaços
manteiga
50 g
lentilhas vermelhas secas (ver dica)
250 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 - 1 ½ c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
folha de louro
1
concentrado de tomate
15 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 404 mg

Chất đạm 18.3 g

Calo 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Chất béo 12.5 g

Chất xơ 12 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 55.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Momentos de partilha 15 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Caril de legumes

55 phút

Salada de massa grega

30 phút

Bolonhesa de lentilhas

35 phút

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

45 phút

Penne com cogumelos e curgete

45 phút

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1h

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30 phút

Cuscuz de Legumes

25 phút

Curgete à Parmegiana

45 phút

Caril de grão e kale com arroz de coco

1h 20 phút

Salada fria de favas

30 phút

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40 phút

Hiển thị tất cả