Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 19 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 180 g d'oignons coupés en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 120 g de carotte coupée en morceaux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 30 g de concentré de tomate
  • 500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 100 g de champignons de Paris boutons
  • 1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
  • 280 g de lait entier
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 brin de thym frais pour la garniture

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 691 mg
Chất đạm 26.5 g
Calo 1788.5 kJ / 427.5 kcal
Chất béo 15.3 g
Chất xơ 11.4 g
Chất béo bão hòa 6.1 g
Carbohydrate 50.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả