Gratin de patate douce et émincé de soja
TM6 TM5 TM31

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 (16 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 180 g d'oignons, coupés en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 120 g de carotte, coupée en morceaux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 30 g de concentré de tomate
  • 500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 100 g de champignons de Paris boutons
  • 1000 g de patates douces, coupées en morceaux (3-4 mm)
  • 280 g de lait entier
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 brin de thym frais, pour la garniture

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1788.5 kJ / 427.5 kcal
Chất đạm
26.5 g
Carbohydrate
50.3 g
Chất béo
15.3 g
Chất béo bão hòa
6.1 g
Chất xơ
11.4 g
Natri
691 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả