Soupe complète au bœuf

Soupe complète au bœuf

4.6 46 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 300 g de poireaux coupés en rondelles
  • 1000 g d'eau
  • 300 - 350 g de paleron de bœuf découpé en fines lamelles (1 x 30 mm env. Voir "Variante(s)")
  • 1 c. à café de fond de viande maison
    2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émiettés
  • 150 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
  • ½ c. à café de sel
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
  • 2 brins de persil frais, équeutés et hachés
  • poivre moulu pour l'assaisonnement

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 423 mg
Chất đạm 18 g
Calo 1577.4 kJ / 377 kcal
Chất béo 28.8 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 16.2 g
Carbohydrate 12.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả