Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
4.1 12 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g de sucre roux
  • 20 g de vinaigre balsamique
    20 g de vinaigre de vin rouge
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 20 g de beurre
  • 50 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 25 g d'huile d'olive
  • 500 g de betteraves cuites coupées en morceaux
  • 350 - 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 - 2 pincées de thym déshydraté
  • 4 tranches de baguette
    4 tranches de pain
  • 60 - 80 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de cerneaux de noix concassées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 388.5 mg
Chất đạm 8.1 g
Calo 1703.5 kJ / 407.1 kcal
Chất béo 25.6 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 12.2 g
Carbohydrate 39.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°35 46 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de tomate

4.7(1K)

30min

Soupe de melon au magret de canard

4.4(17)

3h 15min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(61)

15min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

4.3(148)

1h 5min

Soupe au pistou

4.3(37)

1h 25min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3(86)

1h 10min

Gaspacho de courgette au pesto

4.3(20)

35min

Crème d'huître

4.8(14)

35min

Soupe thaïe aux crevettes

4.4(433)

30min

Velouté de fenouil

4.5(72)

30min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(82)

2h 30min

Velouté de poivron rouge

4.1(44)

35min

 Hiển thị tất cả