Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns
4.8 21 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 2h
20 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pork filling
  • pork mince
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • sugar
    15 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • soy sauce
    15 g
  • water
    50 g
Dough
  • water
    250 g
  • sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil
    1 tsp
Frying the buns
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • water to cook
  • black sesame seeds
    1 tsp
  • spring onions/shallots thinly sliced
    2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 124 mg
Chất đạm 6.8 g
Calo 640.4 kJ / 153.2 kcal
Chất béo 4.6 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 12.4 g
Carbohydrate 20.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chia coconut bread

3.2(24)

2h 40 phút

Almond tortillas

3.0(16)

1h 30 phút

Paleo sandwich bread

4.3(54)

1h 30 phút

Manakish

Không có đánh giá

Msemen or Rghayef (Moroccan pancakes)

Không có đánh giá

Steamed chorizo bread rolls

4.4(7)

2h

Steamed tomato pesto pull apart bread

4.7(3)

2h 5 phút

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(13)

1h 50 phút

Pickled red onions

3.9(15)

1h 50 phút

Corn tortillas

3.0(3)

1h 50 phút

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

4.9(7)

1h 50 phút

Teriyaki deli chicken

4.7(7)

40 phút

 Hiển thị tất cả