Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot
4.7 35 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water
    150 g
  • milk
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    80 g
  • egg
    1
  • oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 410.9 mg
Chất đạm 7 g
Calo 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 4.9 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Baking bread in cast iron 6 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chia coconut bread

3.2(24)

2h 40min

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(29)

1h 30min

Almond tortillas

3.0(16)

1h 30min

Seed and nut bread

4.5(129)

1h 30min

Steamed chorizo bread rolls

4.4(7)

2h

Steamed tomato pesto pull apart bread

4.7(3)

2h 5min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(11)

1h 50min

Pickled red onions

3.9(15)

1h 50min

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

4.6(12)

40min

Corn tortillas

3.0(3)

1h 50min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

4.9(7)

1h 50min

Teriyaki deli chicken

4.7(6)

40min

 Hiển thị tất cả