Brioche buns baked in a cast iron pot
TM6 TM5 TM31

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 (29 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 150 g water
  • 80 g milk
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 20 g white sugar
  • 450 g baker's flour, plus extra to dust
  • 1 ½ tsp sea salt
  • 80 g salted butter, softened
  • 1 egg
  • oil, to grease
  • 1 egg yolk, lightly beaten
  • 1 tbsp sesame seeds, to sprinkle (optional)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1060.4 kJ / 252.5 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
35 g
Chất béo
9 g
Chất béo bão hòa
4.9 g
Chất xơ
2 g
Natri
410.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả