Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 35 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h

10 portions

Nguyên liệu

water
150 g
milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
baker's flour plus extra to dust
450 g
sea salt
1 ½ tsp
salted butter softened
80 g
egg
1
oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 410.9 mg

Chất đạm 7 g

Calo 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 4.9 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Baking bread in cast iron 6 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35 phút

Fruit and nut loaf

27h 50 phút

Steamed chorizo bread rolls

2h

Pani popo (Samoan coconut buns)

3h 25 phút

Five seed bread

1h 50 phút

Steamed tomato pesto pull apart bread

2h 5 phút

Spiced lamb flatbread

2h

Chia and pepita gluten free loaf

1h 25 phút

Milk bread (Challah)

2h 20 phút

Sweet breakfast bread

1h 30 phút

Gluten free focaccia bread

1h

Rye bread rolls

12h

Hiển thị tất cả