Thiết bị & Phụ kiện
Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 pezzi
Nguyên liệu
Preimpasto
-
80 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero
-
130 g di farina manitoba + q.b.
Impasto
-
120 g zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
60 g di latte
-
70 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
-
2 uova
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di acqua di fiori d'arancio (vedere varianti)
-
450 g di farina manitoba
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
100 - 150 g di frutta candita mista a piacere
-
30 g di mandorle a lamelle
-
50 g di granella di zucchero
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
8.03 g
Calo
1268 kJ /
303 kcal
Chất béo
7.58 g
Chất xơ
1.87 g
Carbohydrate
50.72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ieri. Oggi. Sempre
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastiera fiori d'arancio
12h
Pastiera napoletana
8h
Japanese Cheese Tart
1h 55 phút
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Frollini classici al burro
50 phút
Ciambella alle pesche
50 phút
Cookies alle nocciole (senza glutine)
35 phút
Muffin integrali alle mele (senza glutine)
45 phút
Muffin integrali alle prugne
30 phút
Pitte pie calabresi
1h 30 phút
Torta di avena con ricotta e crema gianduia
50 phút
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2h 10 phút