Pavlova ai frutti di bosco

4.5 18 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
12 porzioni

Nguyên liệu

Coulis di lamponi
  • 200 g di lamponi freschi o congelati
  • 100 g di zucchero
  • 20 g di succo di limone
Pavlova
  • 330 g di zucchero
  • 250 g di albumi (circa 8 albumi), a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di cremor tartaro
  • 1 cucchiaino di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
Crema al lampone
  • 600 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 20 g di lamponi freschi (vedere varianti)
Terminare la preparazione
  • 500 g di frutti di bosco, misti, freschi (vedere varianti)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 90.4 mg
Chất đạm 4 g
Calo 1451 kJ / 345 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 11.4 g
Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả