Thiết bị & Phụ kiện
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
Les asperges et les pommes de terre
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de sucre en poudre
-
5 g de beurre (không bắt buộc)
-
700 - 750 g de pommes de terre coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
1000 - 1500 g d'asperges blanches ou vertes
La sauce hollandaise
-
20 - 40 g d'eau
-
10 - 20 g de jus de citron
-
175 - 350 g de beurre coupé en morceaux
-
4 - 8 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11.3 g
Calo
2919 kJ /
698 kcal
Chất béo
58.5 g
Chất xơ
6.5 g
Carbohydrate
29.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Avec vous. Toujours.
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFeuilleté tressé au chèvre et aux olives
1 h 35 min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 min
Gratin de fenouil au fromage
55 min
Tortilla aux herbes
1 h 5 min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 min
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1 h 30 min
Chili végétarien
1 h 5 min
Médaillons de légumes
1 h 10 min
Japchae
50 min
Colombo de légumes
1 h 5 min
Pizza aux légumes
3 h 10 min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2 h