Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
16 pieces

Nguyên liệu

Prawn filling
  • medium-sized prawns deshelled and patted dry with kitchen towel
    180 g
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    ¾ tsp
  • white pepper powder
    ¾ tsp
  • potato starch
    1 ½ tsp
  • egg white
    1
  • toasted sesame oil
    2 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
Dumpling skin
  • wheat starch
    80 g
  • potato starch
    80 g
  • purple sweet potato powder
    10 g
  • water
    670 g
  • vegetable oil for greasing
    1 tsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 169 mg
Chất đạm 3 g
Calo 243 kJ / 58 kcal
Chất béo 2 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả