Thiết bị & Phụ kiện
Torta brioches
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
10 porzioni
Nguyên liệu
Crema per farcitura
-
250 g di latte
-
70 g di zucchero
-
35 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Preimpasto
-
110 g di zucchero
-
5 g di miele
-
100 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di farina tipo 0
-
50 g di farina manitoba
Impasto
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
250 g di farina tipo 0
-
80 g di burro morbido, a pezzi
Terminare la preparazione
-
150 g di uvetta sultanina
-
100 g di acqua tiepida
-
1 albume sbattuto
-
50 g di mandorle a lamelle
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
133.1 mg
Chất đạm
11 g
Calo
1835.6 kJ /
438.7 kcal
Chất béo
13.1 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
73.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Mamma sei unica
22 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastiera fiori d'arancio
12h
Pastiera napoletana
8h
Japanese Cheese Tart
1h 55 phút
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Frollini classici al burro
50 phút
Ciambella alle pesche
50 phút
Cookies alle nocciole (senza glutine)
35 phút
Muffin integrali alle mele (senza glutine)
45 phút
Muffin integrali alle prugne
30 phút
Pitte pie calabresi
1h 30 phút
Torta di avena con ricotta e crema gianduia
50 phút
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2h 10 phút