Thiết bị & Phụ kiện
Torta brioches
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
10 porzioni
Nguyên liệu
Crema per farcitura
-
250 g di latte
-
70 g di zucchero
-
35 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Preimpasto
-
110 g di zucchero
-
5 g di miele
-
100 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di farina tipo 0
-
50 g di farina manitoba
Impasto
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
250 g di farina tipo 0
-
80 g di burro morbido, a pezzi
Terminare la preparazione
-
150 g di uvetta sultanina
-
100 g acqua tiepida
-
1 albume sbattuto
-
50 g di mandorle a lamelle
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
133.1 mg
Chất đạm
11 g
Calo
1835.6 kJ /
438.7 kcal
Chất béo
13.1 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
73.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mamma sei unica
30 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPlumcake al cocco
55 phút
Torta panna, fragole e lamponi
2h
Torta mimosa
1h 5 phút
Crostatine primaverili
2h
Biscotti friabili al burro
2h 30 phút
Torta di ciliegie e mandorle
1h
Sacher Torte (senza glutine)
3h
Plumcake allo yogurt di soia (vegan)
1h
Pane intrecciato dolce
4h
Lingue di gatto
30 phút
Torta di rose
2h
Biscotti di mais
40 phút