Thiết bị & Phụ kiện
Mollejas de ternera con cebolletas
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 raciones
Nguyên liệu
-
1000 g de mollejas de ternera
-
1750 g de agua
-
250 g de vinagre de vino blanco
-
cubitos de hielo
-
300 g de cebolletas en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
25 g
Calo
2280 kJ /
545 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Entonces Ahora Siempre
50 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 Min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 Std. 20 Min
Solomillo Wellington
2 Std.
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1 Std.
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 Std. 40 Min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min