![Mollejas de ternera con cebolletas Mollejas de ternera con cebolletas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/da6e4966-d994-45f1-a6f2-72e035958be3/Derivates/736e3b5d-83cf-4823-a382-4ee14a06c5d5.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g de mollejas de ternera
- 1750 g de agua
- 250 g de vinagre de vino blanco
- cubitos de hielo
- 300 g de cebolletas en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de vino blanco
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2280 kJ / 545 kcal
- Chất đạm
- 25 g
- Carbohydrate
- 10 g
- Chất béo
- 45 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 min
Pollo a la cazadora
40 min
Pollo a la mostaza
30 min
Costillas al vino con arroz
1h
Estofado de cordero con berenjenas
1h
Filetes rusos con salsa tzatziki
30 min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15 min
Pollo con ensalada templada de patata
55 min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45 min
Conejo guisado con puré de patatas
1h 10 min
Pollo con salsa de almendra
50 min
Lacón con cachelos
30 min