
Các phiên bản tương thích
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel et un peu pour les poireaux
- 260 g d'eau
- 45 g de beurre
- 600 g de poireaux en tronçons d'1 cm
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 4 tranches fines de jambon cuit
- 1 fromage de chèvre en bûche
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 452 kcal / 1888 kJ
- Chất đạm
- 21 g
- Chất béo
- 25 g
- Carbohydrate
- 34 g