Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

3.3 20 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 portions

Nguyên liệu

  • 400 g d'épaule de veau en morceaux de 3 cm
  • 4 courgettes (rondes moyennes, ou 8 petites)
  • 2 oignons en morceaux
  • 2 brins de persil frais
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de boulgour complet et 4 c. à soupe pour la farce
  • 1000 g d'eau
  • 1 poivron rouge en petits dés
  • 2 c. à soupe de son d'avoine
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 31 g
Calo 1795 kJ / 427 kcal
Chất béo 12 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả