![Duchess potatoes Duchess potatoes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c273dc88e1e085747dcb8d16849ae03e/Derivates/36ebe4fbd0e5c5ea017d7d948f7e2bd445e367c8.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g water, plus 1 extra tablespoon for egg wash
- 1 ½ tsp sea salt
- 700 g floury potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 3 egg yolks
- 20 g salted butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 egg, for egg wash
- Dinh dưỡng
- trên 1 piece
- Calo
- 330.9 kJ / 78.8 kcal
- Chất đạm
- 3.2 g
- Carbohydrate
- 7.5 g
- Chất béo
- 3.7 g
- Chất béo bão hòa
- 1.7 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 365.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSteamed Chinese greens
30 min
Cheesy pull-apart garlic bread
1h
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Cauliflower mash
25min
Mashed potatoes for two
30 min
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
No fail mash potato
20min
Silky sweet potato mash
25min
Tandoori chicken
45min
Welsh Anglesey eggs
1h
Chilli creamed corn
40min