Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions

Nguyên liệu

Oeufs
  • 6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
  • de l'eau à remplir jusqu'à 1L
Biscuits de Pâques
  • 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 100 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
  • ½ c. à café de levure chimique
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de graines de cumin
Sauce aux herbes
  • 1 bouquet de persil frais (± 20 g), les feuilles uniquement
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche (± 10 g), en rouelles
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
  • 30 g de lait
  • 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 10 g de sirop d'agave
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 6 c. à café de caviar
  • 6 c. à café de cresson

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 258.3 mg
Chất đạm 8.3 g
Calo 744 kJ / 177.8 kcal
Chất béo 13.2 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 6.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả