Báránytekercs édesburgonyával

Báránytekercs édesburgonyával

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 adag

Nguyên liệu

A bárányhús előkészítése
  • fokhagyma gerezd
    1
  • kakukkfű, friss csak a levelek
    1 ág
  • tengeri só
    1 ¾ tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk
  • extra szűz olívaolaj
    30 g
  • rozmaring, friss csak a levelek
    1 ág
  • dijoni mustár
    10 g
  • báránykaraj, csont nélkül (egyenként kb. 120 g)
    4
  • víz
    500 g
  • édesburgonya kockákra vágva (3 cm)
    500 g
  • feketegyökér hámozott, darabokra vágva (3 cm) (lásd javaslatok)
    500 g
  • fehér szendvicskenyér, szeletelt (kb. 200 g)
    4 szelet
Mártás és összeállítás
  • vaj, sózatlan lágy
    40 g
  • búzaliszt
    40 g
  • húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolva
    1
    1 púpozott tk húsleves alap, morzsolva
  • tengeri só
    ¼ tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk
  • tejszín tehéntejből származó
    50 g
  • tej
    50 g
  • étolaj sütéshez
  • kakukkfű, friss (không bắt buộc) díszítésre
    2 ág

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 adag

Chất đạm 34 g
Calo 3682 kJ / 879 kcal
Chất béo 44 g
Chất xơ 29 g
Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả