Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7 75 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
8 portions

Nguyên liệu

Salad
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds, plus extra cut into thin slices for garnishing
    2
  • bacon cut into pieces (1-2 cm)
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • water plus extra for cooling
    500 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
    1000 g
  • eggs
    6
Dressing
  • mayonnaise (see Tips)
    200 g
  • wholegrain mustard
    20 g
  • balsamic vinegar
    2 tsp
Assembly
  • Parmesan cheese shaved, plus extra for garnishing
    60 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 603.1 mg
Chất đạm 14.5 g
Calo 1676.4 kJ / 399.2 kcal
Chất béo 28.7 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 5.7 g
Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả