Thiết bị & Phụ kiện
Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 sztuk
Nguyên liệu
Ciasto na bułki orkiszowo-żytnie
-
300 g mąki pszennej300 g mąki orkiszowej, białej
-
200 g mąki żytniej typ 720
-
370 g wody letniej
-
30 g oleju
-
2 ½ - 3 łyżeczki suchych drożdży30 g świeżych drożdży pokruszonych
-
1 łyżeczka syropu z agawy1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 łyżeczka soli
-
30 g słonecznika łuskanego
Marynowana cebula
-
50 - 60 g czerwonej cebuli pokrojonej w 3 mm piórka
-
20 g czerwonego octu winnego
-
¼ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki syropu z agawy¾ łyżeczki miodu płynnego
Bułki orkiszowo-żytnie
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania bułek
-
siemię lniane, do posypaniaziarna sezamu, białego (không bắt buộc) do posypania
Surówka z kapusty
-
150 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
-
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
10 g czerwonej cebuli
-
40 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
-
30 g ogórka kiszonego przekrojonego na pół
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka syropu z agawy1 łyżeczka miodu
-
2 łyżeczki octu jabłkowego
-
½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
Hot-dogi
-
8 łyżek musztardy8 łyżek ketchupu bez cukru
-
8 parówek np. z indyka, o wysokiej zwartości mięsa
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
739.3 mg
Chất đạm
13.4 g
Calo
1873.1 kJ /
447.4 kcal
Chất béo
18.9 g
Chất xơ
4.1 g
Chất béo bão hòa
4.1 g
Carbohydrate
58.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaleron z karkówki
50h 30 phút
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50 phút
Surówka z selera na słodko
15 phút
Schab chrzanowy
2h 30 phút
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Surówka z surowego buraka
10 phút
Modro kapusta
45 phút
Paszteciki z farszem z białej kiełbasy
1h 20 phút
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10 phút
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10 phút
Pasztet babci Uli
8h 50 phút
Surówka z marchewki i pora
15 phút