Guiso de carne etíope (Zighinì)

Guiso de carne etíope (Zighinì)

4.2 40 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones

Nguyên liệu

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite
  • 400 g de falda de ternera en dados de 2 cm
    400 g de carne de cordero deshuesada para guisar, en dados de 2 cm
  • 2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
  • 250 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita azúcar
  • 1 cucharadita colmada sal

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 554.8 mg
Chất đạm 23.3 g
Calo 1689.3 kJ / 403.8 kcal
Chất béo 27.5 g
Chất xơ 5.8 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả