Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

3.9 14 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 9h 20 phút

40 pièces

Nguyên liệu

150 g de jambon de bœuf cecina coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
20 g d'huile d'olive
60 g de beurre coupé en morceaux
40 g d'oignon coupé en morceaux
160 g de farine de blé
800 g de lait
½ c. à café de sel
150 g de fromage de chèvre frais en dés
300 - 400 g de chapelure
2 - 3 œufs battus
500 - 600 g d'huile de friture

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 182.8 mg

Chất đạm 4.1 g

Calo 514 kJ / 123 kcal

Chất béo 7.5 g

Chất xơ 0.2 g

Chất béo bão hòa 7.5 g

Carbohydrate 1 g

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