Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

3.8 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
8 portions

Nguyên liệu

Salsa de yogur
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de tahini
  • 200 g de yogur natural
  • ½ limón solo su jugo
Salmón
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1000 g de agua
Crumble de nueces
  • 80 g de nueces peladas
  • 20 g de cilantro fresco solo las hojas
  • 10 g de menta fresca solo las hojas
  • 1 chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 cucharadita de zumaque (không bắt buộc)
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 30 g de jugo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 33 g
Calo 133 kJ / 301 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả