Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Ñoquis
- 5 g de perejil fresco
- 5 g de piel de limón (sin nada de parte blanca)
- 1 diente de ajo
- 200 g de leche
- 60 g de manteca
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 150 g de sémola
- 1 huevo
Salsa de ossobuco
- 1 zanahoria en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla mediana en cuartos
- 1 puerro en trozos
- 2 cebollas de verdeo en trozos
- 1 rama de apio en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de ossobuco de ternera en cubos (2 cm) (sin hueso; retirar el tuétano y reservar)
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 100 g de vino de Oporto
- 250 g de puré de tomate
- 250 g de agua
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 1 rama de tomillo fresco
-
2
cucharaditas de granos de pimienta rosa
hoặc 2 cucharaditas de granos de pimienta variada - 5 g de perejil fresco picado para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1414 kJ / 338 kcal
- Chất đạm
- 16 g
- Carbohydrate
- 23 g
- Chất béo
- 17 g
- Chất xơ
- 3 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPappardelle con langostinos
30 min
Espaguetti con albóndigas
55 Min
Lasaña de berenjena
1h
Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)
30 min
Arroz para sushi
40min
Pasta con camarones
35 Min
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 min
Lasaña boloñesa TM6
2 godz. 30 min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 Min
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1h
Macarrones boloñesa
40min
Arroz negro con calamares fritos y camarones
1 godz. 40 min