Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt
4.3 20 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les œufs
  • 6 œufs moyens (53-63 g) froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La sauce au yaourt
  • 400 g de yaourt à 3,5% m.g.
  • 15 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 10 g de miel
  • ½ c. à café de cardamome en poudre
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 1 c. à café de sel
Le falafel
  • 110 g de ciboules coupé en rondelles (1 cm)
  • 3 gousses d'ail
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 1 jaune d'œuf
  • 400 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 40 g de chapelure
  • 1500 g d'huile végétale pour la friture

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 563.3 mg
Chất đạm 15.2 g
Calo 1695.8 kJ / 405.3 kcal
Chất béo 24.3 g
Chất xơ 5.8 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 33.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Caponata sicilienne

4.3(165)

35 phút

Bouchées à la reine au tofu fumé

4.5(65)

1h

Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)

4.1(131)

50 phút

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

4.2(194)

50 phút

Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées

4.1(29)

35 phút

Chakchouka à l'avocat

4.2(17)

25 phút

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

4.1(36)

24h 45 phút

Taboulé de chou romanesco

4.3(24)

1h 20 phút

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

4.6(27)

30 phút

Curry de pois chiches au tofu

4.3(132)

25 phút

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

4.5(20)

15 phút

Millet au curry et poulet

4.2(63)

35 phút

 Hiển thị tất cả