![Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62b90495-a562-495d-be51-cb491173246c/Derivates/854f99d7-8cb7-4fa7-a4fb-47ddc328b301.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les œufs
- 6 œufs moyens (53-63 g), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La sauce au yaourt
- 400 g de yaourt à 3,5% m.g.
- 15 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 10 g de miel
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 1 c. à café de sel
Le falafel
- 110 g de ciboules, coupé en rondelles (1 cm)
- 3 gousses d'ail
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 1 jaune d'œuf
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de sel
- 40 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 40 g de chapelure
- 1500 g d'huile végétale, pour la friture
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1695.8 kJ / 405.3 kcal
- Chất đạm
- 15.2 g
- Carbohydrate
- 33.2 g
- Chất béo
- 24.3 g
- Chất béo bão hòa
- 4.5 g
- Chất xơ
- 5.8 g
- Natri
- 563.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 Min
Crumble aux légumes du soleil
1h 15min
Crumble style indien
1 Std.
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1h 10min
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40 Min
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
1h 15min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1h 45 min
Colombo de légumes
1 Std. 5 Min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 Min