Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

4.3 19 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

6 portion

Nguyên liệu

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

La sauce au yaourt

400 g de yaourt à 3,5% m.g.
15 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
10 g de miel
½ c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de sel

Le falafel

110 g de ciboules coupé en rondelles (1 cm)
3 gousses d'ail
4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de persil frais équeutés
1 jaune d'œuf
400 g de pois chiches en conserve égouttés
20 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel
40 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
40 g de chapelure
1500 g d'huile végétale pour la friture

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 563.3 mg

Chất đạm 15.2 g

Calo 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Chất béo 24.3 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 4.5 g

Carbohydrate 33.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1h 30 phút

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10 phút

Quenelles de blettes au four

1h 5 phút

Chili sans viande

1h

Wrap au houmous et légumes grillés

30 phút

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 phút

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 phút

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 phút

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Salade de haricots cannellini

10 phút

Palak paneer au fromage

30 phút

Crumble épicé de légumes

1h 15 phút

Hiển thị tất cả