![Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7ef7e891-7af6-4ba9-b467-b89624ff349c/Derivates/31f849aa-9749-4e5e-abff-de00d6281bb9.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les aubergines farcies
- 30 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 150 g de tomates confites
- 60 g de cacahuètes non salées
- 70 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 600 - 700 g d'aubergines (2 aubergines)
La sauce tomate
- 1 gousse d'ail
- 800 g de tomates, coupées en morceaux
- 60 g de parmesan râpé (không bắt buộc)
- riz basmati, pour le service
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1390.3 kJ / 334.8 kcal
- Chất đạm
- 9.8 g
- Carbohydrate
- 16.5 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất béo bão hòa
- 4.5 g
- Chất xơ
- 8.2 g
- Natri
- 325 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20 min.
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40 min.
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 Std. 25 Min
Gratin de chou-fleur
55min
Hamburger végétarien
4h 45min
Gratin de fenouil au chèvre
1h 5min
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1h 10min
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1 godz. 30 min
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45min
Caponata sicilienne
55min
Falafels
24h
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1h 45min