Blanquette aux légumes
TM6 TM5

Blanquette aux légumes

4.0 (42 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 800 g d'eau
  • 2 poireaux
  • 2 clous de girofle
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 200 g de carottes, coupées en tronçons (2 cm)
  • 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 300 g de haricots verts surgelés
  • 200 g de petits pois surgelés
  • 30 g de beurre, en morceaux
  • 30 g de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf (không bắt buộc)
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1697 kJ / 405.8 kcal
Chất đạm
15 g
Carbohydrate
41 g
Chất béo
16.8 g
Chất béo bão hòa
10.5 g
Chất xơ
15.5 g
Natri
650.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả