Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Redondo de ternera al whisky con patatas

Redondo de ternera al whisky con patatas
3.5 47 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 800 g de redondo de ternera bridado
  • 1 cucharada de café molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
  • 70 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 120 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 600 g de agua
  • 120 g de whisky
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 2 hojas de laurel secas
  • 40 g de vinagre balsámico
  • 300 g de patatas de guarnición en trozos de 2-3 cm
  • 20 g de harina de trigo

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 486.3 mg
Chất đạm 30.2 g
Calo 324 kJ / 476 kcal
Chất béo 23.3 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 11.7 g
Carbohydrate 23.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Platos completos - Cubrecuchillas 6 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

4.2(83)

2h

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5(121)

1h

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

4.3(81)

1h 30 phút

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(68)

20h

Rancho aragonés

4.5(21)

1h 30 phút

Patatas rellenas de gambas

4.5(248)

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

4.4(46)

35 phút

Brócoli asado con puerros caramelizados

4.3(36)

40 phút

Bao buns con gambones crujientes

4.6(70)

1h

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

4.6(90)

1h

Fabes con pulpo

4.8(175)

45 phút

Guiso marinero

4.8(274)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả