Các phiên bản tương thích
Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pão naan
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 150 g água
- 1 c. chá de fermento de padeiro seco
- 50 g iogurte
- 300 g farinha tipo 65
- 3 c. sopa de óleo
- 2 pitadas de açúcar
- ½ c. chá de sal
Couve-flor com especiarias
- 700 g couve-flor, só os floretes, cortados ao meio
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 dente de alho
- 40 g mel
- 40 g molho de soja
- 30 g manteiga de amendoim
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 20 g água
- 1 c. chá de paprika fumada
- 1 - 2 pitadas de piripíri
-
1 - 2
pitadas de pimenta preta
hoặc 1 - 2 pitadas de pimenta branca - Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Dip de feta e hortelã
- 8 folhas de hortelã
- 4 pés de aneto, só as folhas
- 150 g queijo feta cortado em pedaços
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 30 g iogurte
- 80 g pepino cortado em pedaços
Tahini
- 5 g coentros, só as folhas
- 80 g pasta de sésamo (tahini)
- 100 g água
- ½ c. chá de matcha
- 2 - 3 pitadas de sal
Montagem
- 200 g abacate cortado em fatias (1-2 cm)
- 200 g maçã Granny Smith cortada em fatias
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 2 limões cortados em quartos
- Dinh dưỡng
- trên 1 unidade
- Calo
- 1725 kJ / 412 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 36 g
- Chất béo
- 22 g
- Chất béo bão hòa
- 7 g
- Chất xơ
- 6.9 g
- Natri
- 617 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCuscuz de Legumes
25 Min
Pão de queijo
1h
Not bacalhau com natas
30min
Migas de couve e feijão frade
30min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Lasanha de curgete e pimentos
1 Std. 15 Min
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1h
Salada fria de favas
30min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4 Std. 20 Min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20 Min