Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Caril thai com arroz de citronela

Caril thai com arroz de citronela
4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Arroz
  • arroz basmati
    200 g
  • água
    450 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • citronela cortado ao meio
    1 pé de
Pasta de caril verde tailandês
  • chalota cortada ao meio
    40 g
  • gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
    15 g
  • dentes de alho
    2
  • malagueta verde s/ sementes cortada em pedaços (ver dica)
    20 g
  • galanga cortada em fatias (2 mm)
    5 g
    ½ c. chá de galanga seca
  • lima (raspa e sumo)
    ½
  • coentros só as folhas
    10 g
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • citronela cortado em fatias (5 mm)
    1 pé de
  • manjericão tailandês só as folhas
    15 g
  • óleo
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
Caril
  • óleo
    20 g
  • beringela cortada em fatias (2 cm), depois em pedaços (3 cm)
    250 g
  • leite de coco
    400 g
  • água
    300 g
  • açúcar de palma
    1 c. sopa de
    1 c. sopa de açúcar amarelo
  • folhas de lima kaffir
    3
    3 folhas de lima kaffir secas
  • caldo de legumes esfarelado
    ½ cubo de
  • pimenta branca
    ½ c. chá de
  • batata-doce cortada em pedaços (3 cm)
    200 g
  • brócolos só os floretes cortados ao meio
    100 g
  • molho de peixe (không bắt buộc) vegan
    1 c. sopa de
  • ervilhas de quebrar
    80 g
  • maçaroca de milho baby escorrida
    80 g
  • óleo de coco líquido (ver dica)
    1 c. sopa de
  • mel
    1 c. sopa de
  • sal
    ½ c. chá de
  • cebolo (spring onion) cortado em fatias (0,5 cm)
    1 pé de
  • coentros só as folhas
    3 pés de
  • Malagueta verde cortada em fatias, p/ guarnecer
  • Manjericão tailandês só as folhas q.b. p/ guarnecer
  • limas cortadas em gomos, p/ guarnecer
    1 - 2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1158 mg
Chất đạm 8 g
Calo 2196 kJ / 524 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 8 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fácil ou Criativo 60 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Feijão-verde em molho de tomate

4.5(21)

30 phút

Guisado de grão, batata doce e espinafres

4.3(139)

40 phút

Bolonhesa de lentilhas

4.4(18)

50 phút

Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola

5.0(1)

5h

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

4.3(7)

50 phút

Espargos e batata com molho holandês

4.0(4)

50 phút

Cuscuz de caldo-verde

4.6(29)

20 phút

Ovos com tomate e queijo

4.4(25)

40 phút

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.5(26)

30 phút

Risoto de vinho tinto e cogumelos

4.1(17)

35 phút

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

4.6(32)

30 phút

Sopa de feijão com arroz

4.6(79)

50 phút

 Hiển thị tất cả