Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
TM6 TM5 TM31

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

Purée de panais à l'anis

  • 150 g de lait
  • 10 g de pastis
  • 350 g de panais, en morceaux
  • 1 clou de girofle
  • 1 anis étoilé
  • 1 pincée de sel, selon vos goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, selon vos goûts

Sole et beurre de grenade

  • 300 g de filets de sole
  • 2 pincées de sel
  • 75 g d'échalotes
  • 3 grenades
  • 100 g de jus de grenade
  • 70 g de beurre demi-sel, en petits morceaux

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3046 kJ / 728 kcal
Chất đạm
32.5 g
Carbohydrate
71 g
Chất béo
33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả