Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g d'eau
-
30
asperges vertes
hoặc 30 asperges violettes - huile d'olive
- 6 œufs très frais
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 radis roses
- 50 g de radis noir, coupé en morceaux
La sauce
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 feuilles de menthe fraîche
- 10 g de jus de citron
- 50 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
-
6
pincées de fleur de sel
hoặc 6 pincées de sel de Guérande
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 740 kJ / 178 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 4 g
- Chất béo
- 14 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBavarois d'asperge
15 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Feuilleté comtois
1h 5min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Salade de brocolis et sauce César
35 phút
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1 Std. 15 Min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2h
Poireau à la moutarde
35 phút
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min