Thiết bị & Phụ kiện
Salade croquante de printemps
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
La salade
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
800 g d'eau
-
170 g de petits pois frais
-
170 g de pommes de terre nouvelles bien grattées
-
170 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
-
8 œufs de caille
La mayonnaise
-
150 g d'huile de tournesol
-
1 jaune d'œuf
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
feuilles de menthe fraîche pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
2257 kJ /
588 kcal
Chất béo
49 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Salades et entrées printemps-été
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTerrine de poisson
1h
Gougères
45 phút
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20 phút
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Cake aux petits pois, lardons et comté
1h 15 phút
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55 phút
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 phút
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15 phút
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 phút
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 phút
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2h 35 phút