Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salade croquante de printemps

Salade croquante de printemps
4.7 32 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La salade
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • 800 g d'eau
  • 170 g de petits pois frais
  • 170 g de pommes de terre nouvelles bien grattées
  • 170 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
  • 8 œufs de caille
La mayonnaise
  • 150 g d'huile de tournesol
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • feuilles de menthe fraîche pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g
Calo 2257 kJ / 588 kcal
Chất béo 49 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Salades et entrées printemps-été 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Socca niçoise

4.6(5)

1 Std. 10 Min

Œufs brouillés au saumon fumé

4.0(44)

20 Min

Bouchées au porc

4.7(41)

1 Std. 5 Min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

4.3(74)

25 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1 Std. 5 Min

Salade grecque

4.7(262)

30 Min

Vatapa aux crevettes

4.4(27)

50 Min

Salade de céleri aux poires et noisettes

4.6(29)

15 Min

Artichauts et fèves en bagna cauda

4.2(21)

1 Std.

Carpaccio de betteraves et burrata

4.7(15)

1 Std. 25 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 Min

Carottes marinées à la menthe

4.4(68)

25 Min

 Hiển thị tất cả