Thiết bị & Phụ kiện
Crème brûlée à la vanille
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
70 g de sucre en poudre
-
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
-
250 g de lait
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
59.2 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1343.7 kJ /
321.8 kcal
Chất béo
19.8 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
12 g
Carbohydrate
30.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Zéro gaspi - tout se transforme vol. II
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake baklava
3h 30 phút
Profiteroles
2h 15 phút
Crème anglaise Mode Sauce
15 phút
Tarte au citron destructurée
20 phút
Iles flottantes
1h
Nonettes
30 phút
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3h 15 phút
Brioche moelleuse
4h 15 phút
Crème brûlée à la cardamome
1h 10 phút
Glace au yaourt, miel et pignon
12h 15 phút
Glace à la violette
12h
Tiramisu
5h 20 phút