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Zéro gaspi - tout se transforme vol. II

Halte au gaspillage, cuisinez les épluchures ! C’est écologique, économique, et délicieux. Accommodez vos déchets et concoctez de succulents plats. Fanes, blancs d'œufs, pain rassis, restes de soupe, de fromage, de viande, de risotto ou de ratatouille... Rien ne se jette, tout se transforme !
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 phút
Arancini aux restes de poulet et de risotto

Arancini aux restes de poulet et de risotto

1h 20 phút
Cake aux fanes de carottes et mozzarella

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h
Crumble au reste de ratatouille

Crumble au reste de ratatouille

45 phút
Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

13h 15 phút
Quiche aux restes de fromage

Quiche aux restes de fromage

1h 20 phút
Gâteau de pain perdu aux framboises

Gâteau de pain perdu aux framboises

35 phút
Gâteau aux blancs d'œufs

Gâteau aux blancs d'œufs

35 phút
Petits pots de crème à la vanille

Petits pots de crème à la vanille

1h 35 phút
Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3h 45 phút