Curry de lentejas

Curry de lentejas

3.8 12 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 2000 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 250 g de lentejas de 4 mm
  • 150 g de cebolla cortada en dos
  • 100 g de pimentón rojo en trozos
  • ½ diente de ajo sin la raíz
  • 5 g de jengibre fresco
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de cúrcuma en polvo
  • ¼ cucharadita de cilantro seco
  • ¼ cucharadita de cardamomo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 40 g de aceite de oliva
  • 40 g de agua hirviendo
  • 2 cucharaditas de pasta de curry rojo
  • 40 g de vino blanco
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 400 g de tomates en conserva picado en cubos
  • 400 g de leche de coco
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • cilantro fresco para decorar

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 raciones

Chất đạm 12.6 g
Calo 1126 kJ / 269 kcal
Chất béo 9.6 g
Carbohydrate 35.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả