Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

4.4 46 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

5 porzioni

Nguyên liệu

Polenta

800 g di acqua
4 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
200 g di farina di mais bianca precotta (istantanea)

Baccalà mantecato

60 g olio extravergine di oliva
200 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle
200 g di latte intero
60 g di cipolla bianca a fettine
1 foglia di alloro secca
1 spicchio di aglio

Cialda corallo

100 g di acqua
35 g olio di semi di girasole
13 g di amido di mais (maizena)
4 g di nero di seppia liquido
1 pizzico di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 495.6 mg

Chất đạm 13.6 g

Calo 1708.8 kJ / 408.4 kcal

Chất béo 23.9 g

Chất xơ 1.4 g

Chất béo bão hòa 3.6 g

Carbohydrate 37.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

2 godz. 40 min

Polpettone di pollo con pistacchi

45 min

Baozi di maiale al vapore

2 godz. 10 min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 min

Cheesecake al pesto genovese

9 godz.

Baccalà fritto in pastella

1 godz. 10 min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 godz. 50 min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4 godz. 15 min

Peoci gratinati

1 godz.

Piccole parmigiane di melanzane

1 godz.

Hiển thị tất cả