![Tajine d'agneau sucré (m'rozia) Tajine d'agneau sucré (m'rozia)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9629d2cd-6280-4401-a940-b36a3fc3f6fe/Derivates/f5c140f8-b315-4f46-b722-15f8303f3408.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
700
g de collier d'agneau sans os, coupé en morceaux (3 cm)
hoặc 700 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux (3 cm) -
quelques pistils de safran
hoặc 1 dose de safran - 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre demi-sel
- 1 bâton de cannelle
- 50 g d'eau de fleur d'oranger
- 500 g d'eau
- 100 g de raisins secs blonds ou noirs
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 30 g de miel
- 125 g d'amandes émondées, grillées
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3749.8 kJ / 900.3 kcal
- Chất đạm
- 55 g
- Carbohydrate
- 31.5 g
- Chất béo
- 59.5 g
- Chất béo bão hòa
- 3.3 g
- Chất xơ
- 4.8 g
- Natri
- 530.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOmelette au poulet
40min
Picadillo à la cubaine
50min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 godz. 10 min
Ravioli, on est lundi !
2 Std. 30 Min
La véritable moussaka
2 Std. 30 Min
Bœuf carottes
2h
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Hot dogs
3h 45min
Pain de poulet à l’italienne
50min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 Min
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 godz. 30 min