Découvrez des recettes incontournables des tables marocaines : des entrées, plats, accompagnements, pains et desserts aux parfums orientaux à partager en famille ou entre amis.
Jus d'avocat aux dattes
5 phút
Beurre beldi au zaatar
10 phút
Zaalouk de chou-fleur
30 phút
Carottes marinées à la menthe
25 phút
Chakchouka multicolore
35 phút
Purée de pois cassés (bisarra)
45 phút
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25 phút
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 phút
Msemen
40 phút
Batbout au fromage
30 phút
Tajine d'agneau aux coings
1h
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3h 15 phút
Tajine de bœuf aux patates douces
4h 10 phút
Crêpes mille trous au maïs
1h 20 phút
Ghoribas à la noix de coco
20 phút
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25 phút
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 phút
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 phút
