Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Dough
- 100 g water
- 80 g white wine
- 60 g lard
- 25 g olive oil
- 25 g fresh yeast, crumbled
- 1 pinch sugar
- 500 g flour
- 2 eggs (53-63 g each)
- 10 g salt
Marinated meat
- 600 g pork loin, sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
- 250 g water
- 1 tsp salt
- 1 tsp sweet paprika powder
- ½ tsp ground black pepper
Eggs
- 4 eggs (53-63 g each), cold
- water, to fill to 1 l mark
Assembly
- 150 - 200 g chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
- 100 g Iberian ham, thinly sliced
- 1 egg yolk, beaten
- Dinh dưỡng
- trên 1 piece
- Calo
- 1118.2 kJ / 267.3 kcal
- Chất đạm
- 13.9 g
- Carbohydrate
- 20.3 g
- Chất béo
- 13.7 g
- Chất béo bão hòa
- 4.7 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 261.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken chorizo and chickpea stew
40 λεπτ.
Cottage pie
1 godz. 15 min
Creamy mustard chicken stew
40 λεπτ.
Chicken casserole with saffron and orange
1h 35min
Chinese pork with vegetables
1 godz. 20 min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 λεπτ.
Meatloaf
1 godz. 20 min
Chicken garam masala
50min
Chicken skewers with peanut satay sauce
2h
Pork tenderloin with mustard sauce
30min
Orzo pasta with chicken and pesto
30min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min