Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Dough
- 100 g water
- 80 g white wine
- 60 g lard
- 25 g olive oil
- 25 g fresh yeast, crumbled
- 1 pinch sugar
- 500 g flour
- 2 eggs (53-63 g each)
- 10 g salt
Marinated meat
- 600 g pork loin, sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
- 250 g water
- 1 tsp salt
- 1 tsp sweet paprika powder
- ½ tsp ground black pepper
Eggs
- 4 eggs (53-63 g each), cold
- water, to fill to 1 l mark
Assembly
- 150 - 200 g chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
- 100 g Iberian ham, thinly sliced
- 1 egg yolk, beaten
- Dinh dưỡng
- trên 1 piece
- Calo
- 1118.2 kJ / 267.3 kcal
- Chất đạm
- 13.9 g
- Carbohydrate
- 20.3 g
- Chất béo
- 13.7 g
- Chất béo bão hòa
- 4.7 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 261.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken with creamy vegetable sauce
50 min
Chicken chorizo and chickpea stew
40 min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 Min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 min
Meatballs with tomato sauce
45 min
Chicken breasts pizzaiola
55min
Meatloaf
1h 20min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1 godz. 10 min
Chicken with red peppers
1h 5min
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40 min
Beef Stroganoff
1 godz.