Thiết bị & Phụ kiện
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Les croquettes
-
500 g d'eau
-
700 g de chou-fleur en fleurettes
-
50 g de parmesan râpé
-
70 g de chapelure
-
1 œuf
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
La mayonnaise au safran
-
1 œuf
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 dose de safran en poudre
-
10 g de moutarde
-
du sel
-
du poivre moulu
-
250 g d'huile de tournesol
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
3092 kJ /
748 kcal
Chất béo
69 g
Carbohydrate
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 phút
Clémentine farcie au crabe
20 phút
Temaki sushi
1h
Mousse de foie de volaille au porto
72h
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 phút
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13h 15 phút
Foie gras farci aux figues
24h
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 phút
Mises en bouche aux saveurs marines
30 phút
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50 phút
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 phút
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 phút