Sultana, apple and custard pastries

Sultana, apple and custard pastries

3.0 83 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

16 pieces

Nguyên liệu

Dough

caster sugar
1 tbsp
full cream milk
170 g
dried instant yeast (see Tips)
2 tsp
butter softened
40 g
baker's flour plus extra for dusting
350 g
egg
1
sea salt
1 pinch

Custard

cornflour
30 g
raw sugar
50 g
egg
1
full cream milk
160 g

Assembly

baker's flour for dusting
sultanas
90 g
apple (approx. 1 medium apple), peeled and cut into pieces (1 cm)
90 g
ground cinnamon
½ tsp
full cream milk for brushing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 45.5 mg

Chất đạm 4.3 g

Calo 686.6 kJ / 163.4 kcal

Chất béo 3.7 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 2.1 g

Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Lunchbox ideas 27 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1h 50 phút

Focaccia

Focaccia

2h 5 phút

Soft butter rolls

Soft butter rolls

1h 50 phút

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35 phút

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2h

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 phút

Mini herb and garlic pull apart bread

Mini herb and garlic pull apart bread

1h 35 phút

Panettone

Panettone

34h 25 phút

Basic bread rolls

Basic bread rolls

45 phút

Boston Bun

Boston Bun

2h 45 phút

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2h 30 phút

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45 phút

Hiển thị tất cả