Các phiên bản tương thích
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 2 citrons jaunes
- 60 g d'huile d'avocat
- 6 noix de saint-jacques
- 2 avocats
- 1 c. à café de graines de coriandre (không bắt buộc)
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2282 kJ / 554 kcal
- Chất đạm
- 11.5 g
- Carbohydrate
- 9.5 g
- Chất béo
- 52 g
- Chất béo bão hòa
- 9 g
- Chất xơ
- 17 g
- Natri
- 590.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Bûche salée au saumon
3h
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Cassolettes de saint-jacques
30 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 Std. 35 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Zaalouk d’aubergine
45 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Cassolette de poissons
1h
Gougères
40 min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20 dk
Bouchons en habits de fête
1h 10 min