Thiết bị & Phụ kiện
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
800 g de morcillo de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
-
2 cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de harina de trigo
-
20 g de aceite de oliva (y dos cucharadas más para dorar la carne)
-
200 g de dados de beicon
-
500 g de cebolla en octavos
-
40 g de brandy
-
150 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
100 g de vino tinto
-
200 g de caldo de carne
-
1 hogaza de aprox. 1000 g
-
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1046 mg
Chất đạm
65 g
Calo
3696 kJ /
884 kcal
Chất béo
41 g
Chất xơ
19 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
159 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 Min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 Std. 20 Min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Caldereta de cordero en cocción lenta
3 Std. 45 Min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 Std. 45 Min
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2 Std. 10 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1 Std.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
40 Min